RESTAURANT
REFERENT GASTRONÒMIC
CARTA TEIDE
GASTRONOMÍA
CARTA TEIDE
Cuina casolana mediterrània en un ambient acollidor i elegant.
Especialitat en arrossos, peix i marisc.
Productes de proximitat, fresc i de temporada.
Esmorzar complet
Des de 6€
Menú diari
De Lunes a Viernes 18€
Menú de cap de setmana
Desde 24€
Truca al 962 67 22 44 i fes la teua reserva
LA CARTA
CARTA
De 7:00 a 11:00 h.
-
Cafè amb llet o Colacao 1,50€
-
Infusions 1,50€
-
Suc embotellat 2,00€
-
Suc de taronja natural 2,25€
-
Cafè + dolç del dia 3,00€
-
Cafè + torrada amb oli o tomàquet 2,80€
-
Cafè + suc + torrada 4,00€
-
Mini torrada amb pernil 3,00€
-
Mini torrada amb formatge 3,50€
-
Mini torrada amb pernil dolç 3,00€
-
Pintxo de truita amb patates 2,25€
De 9:00 a 12:00 h.
TRIA EL TEU ENTREPÀ + BEGUDA + CAFÈ + CACAUS I OLIVES
-
Mig entrepà 6,00€
-
Entrepà sencer 7,50€
-
Entrepà XXL 12,50€
ENTREPANS ESMORZARS POPULARS
-
Llom i formatge emmental 5,00€
-
Llom, pebrots fregits i pernil 5,60€
-
Llonganissa, patates i ous fregits 5,50€
-
Pit de pollastre, enciam, formatge i maionesa 6,00€
-
Pernil salat i formatge 6,00€
-
Calamars 6,75€
-
Tortilla de patatas 4,50€
-
Bacó, formatge i ou ferrat 4,50€
-
Embotit 4,50€
Llonganissa, botifarra i xistorra
-
Truita a la francesa amb pernil 4,00€
-
Sobrassada, formatge i ceba 5,00€
Només a la zona de cafeteria i terrassa
-
“Morcilla”, ous remenats i grans de pebre 5,60€
-
Mariola 5,60€
Truita de formatge, llonganissa i tomàquet
-
“Morcilla”, ceba i formatge de cabra 5,50€
-
Pollastre, formatge de cabra i ceba 5,60€
-
Calamars amb all i oli cítric 7,50€
-
Llom, bolets, ou i maionesa d’herbes 6,20€
-
Secret Duroc, formatge brie, ceba caramelitzada i mostassa 6,50€
-
Vaca gallega, formatge i ceba 7,00€
-
Chivito 7,30€
-
Brascada 7,30€
-
Hamburguesa classica 12,00€
Enciam, tomàquet, carn de vaca especiada, formatge, bacó i ou. Pa brioix de sèsam
-
Hamburguesa Teide 1958 14,00€
Salsa burguer, carne de vaca especiada, cebolla pochada, doble cheddar, doble bacon, salsa barbacoa y cebolla crujiente. Pan brioche de sésamo
-
Sandvitx vegetal 6,00€
-
Sandvitx mixte 4,00€
-
Sandvitch club 12,00€
Maionesa, enciam, tomàquet, pit de pollaste, formatge i ous en dos pisos amb patates fregides
-
Amanida valenciana amb envinagrats. 10,00€
-
Amanida d’enciam, anxoves, tomàquet i ventresca de bonítol 18,00€
-
Burrata amb albergínia a la flama i pesto mediterrani 12,00€
-
Ensaladilla russa Teide 7,90€
-
Pernil de Jabugo d’aglà 27,00€
-
Sèpia amb maionesa 7,90€
-
Amanida Cèsar amb pollastre cruixent 7,90€
-
Amanida de tomàquet, bonítol i ceba dolça 9,50€
-
Pop 7,30€
-
Croqueta de jabugo casolana (4u) 10,00€
-
Bunyols de bacallà (4u) 10,00€
-
Gambes a l’allet amb ou i patates palla 12,00€
-
Ous estrellats amb pernil i patates 7,85€
-
Ous estrellats amb “morcilla” de Burgos 7,85€
-
Pop a la gallega 18,00€
-
Braves amb espuma d’all confitat 7,50€
-
Llagostins cruixents amb all negre 8,50€
-
Pollastre energètic amb maionesa d’herbes 8,00€
Acompanyats de patates i pebrots de Padrón
-
Presa de porc ibèric amb bolets amb pebre 22,00€
-
Llom baix de vaca madurada (400g.) 28,00€
-
Xai rostit en dues coccions 21,00€
-
Costelles de cabrit a la planxa 21,00€
-
Peix del dia S.M.
-
Rap 21,00€
En all i pebre amb verdures
-
Bacallà gratinat a l’allioli 18,00€
A taula completa, poden ser melosos, secs o fideuà
-
Paella valenciana (per encàrrec) 13,50€
-
Arròs al forn (per encàrrec) 11,50€
-
Arròs del senyoret 16,00€
-
Arròs de sèpia, rap i alls tendres 18,00€
-
Melós de llamàntol 22,50€
-
Melós d’ànec, bolets i foie 16,00€
-
Paella de llagosta 24,00€
-
Gin fizz 6,00€
-
Pastís de formatge cremós 6,00€
-
Torrija caramel·litzada amb gelat de llet merengada 6,00€
-
Brownie amb cremós de xocolata 6,00€
VINS
CARTA DE VINS
RIOJA
-
Martínez Lacuesta jove 13,50€
-
Martínez Lacuesta criança 18,00€
-
Viña Alberdi criança 21,00€
-
Muga criança 16,80€
-
Cune criança 16,80€
-
Viña Todonia reserva 32,00€
-
Viña Ardanza reserva 37,00€
-
Martínez Lacuesta ⅜ criança 9,00€
-
Ramón Bilbao criança 18,00€
-
Puente de Ea criança 20,00€
-
Marqués de Vargas reserva 26,00€
RIBERA DEL DUERO
-
Melior Matarromera 18,00€
-
Pago de los Capellanes jove 21,00€
-
Pago de los Capellanes criança 35,00€
-
Matarromera criança 34,00€
-
Mauro 45,00€
-
Emilio Moro jove 18,00€
-
Emilio Moro criança 27,00€
-
Arzuaga criança 27,00€
-
Ars Romàntica de Bardos 18,00€
-
Flors de callejo jove 18,00€
-
Pesquera criança 32,00€
-
Pago de Carraovejas 32,00€
-
Briego criança 24,00€
-
Dominio de basconcillos ecològic 28,00€
-
Carmelo Rodero 36,00€
VALÈNCIA
-
Emilio Clemente 17,00€
-
Les Alcusses 21,00€
-
Nodus Merlot Delirium 23€
-
Maduresa 27,00€
-
Rafael Cambra 20,00€
-
Castel de Bouza 17,00€
-
Mar de frades 22,50€
-
Menade ecológico 17,00€
-
Nosso de Menade 21,00€
-
Caserío de Dueñas 20,00€
-
Ciatho 16,00€
-
La Poda 18,00€
-
El Aeronauta 23,50€
-
Quinta Do Sil 18,00€
-
Marqués de Riscal 18,00€
-
Juvé y Camps 24,00€
-
1⁄2 Juvé y Camps 15,70€
-
Agustí Torrelló 18,00€
-
Mumm cordon Rouge 45,00€
-
Moet Chandon 60,00€
-
Loius Roderer 65,00€
-
Familia Oliveda 13,50€
-
Finca Recaredo 32,00€
-
Veuve Clicot 60,00€
